0Qué está pasando
Europa deja de comprar lo que viene de zonas deforestadas
La Unión Europea aprobó una ley, conocida como EUDR, que prohíbe la entrada al mercado europeo de siete materias primas vinculadas a la deforestación. La soja es una de ellas, junto con la harina y el aceite. En la práctica: para vender a Europa hay que probar de qué parcela vino el producto, que esa parcela no fue deforestada después del 31 de diciembre de 2020 y que la producción cumplió la legislación del país de producción.
| Fecha | Qué pasa |
|---|---|
| 31/12/2020 | La fecha límite. Una parcela deforestada después de esa fecha no sirve para el mercado europeo, aunque la deforestación haya sido legal. |
| 30/12/2026 | La regla empieza a aplicarse a las grandes y medianas empresas. |
| 30/06/2027 | Empieza a aplicarse a las micro y pequeñas empresas constituidas hasta el 31/12/2024. |
1¿Esto se aplica a usted?
Depende de dónde está usted en la cadena
| Quién es usted | Qué significa |
|---|---|
| Productor que vende a un acopiador, una cooperativa o una comercializadora en su país | La ley europea no le crea una obligación legal directa. Pero quien le compra va a necesitar el polígono de su parcela y sus documentos, y eso ya está entrando en los contratos. Sin esos datos, su soja tiende a valer menos o a no venderse. |
| Acopiador, cooperativa o depósito | Usted es el eslabón que reúne la información. Tiene que saber de qué lote de campo vino cada partida y mantener la soja separable de los otros cultivos en los registros y en el almacenamiento. |
| Exportadora | Sus clientes europeos van a pedir el paquete completo por embarque: geolocalización, informes técnicos y declaración de legalidad. |
| Empresa con importación propia, filial o stock en la UE | En ese caso su empresa puede ser la responsable legal en Europa, con todas las obligaciones y sanciones. |
2Lo que no se puede resolver después
Lo que tiene que estar en orden antes de la venta
- Historial de la parcela. La deforestación posterior al 31/12/2020 ocurrió o no ocurrió. No se puede corregir después, ni compensar con otra parcela.
- Polígono de las parcelas. Para lotes de más de 4 hectáreas se necesita el contorno de la parcela, con coordenadas de al menos seis decimales. Relevar eso a último momento, para cientos de proveedores, no funciona.
- Separación en el depósito. Si la soja se mezcla con grano de origen desconocido, toda la partida queda comprometida. Esto es planificación de campaña, no un ajuste de último momento.
- Documentos de legalidad. Registros ambientales y de la tierra al día (en Brasil, CAR — Catastro Ambiental Rural — activo y Reserva Legal), sin embargos y sin trabajo en condiciones análogas a la esclavitud: cada pendiente lleva meses de trámite.
- Registro de lo que se hizo. Las evidencias tienen que estar guardadas y organizadas para mostrarlas a un auditor o a un cliente.
3Qué hacer ahora
Un camino de 90 días, de lo más urgente a lo estructural
En los primeros 30 días
- Averigüe si su empresa vende, directa o indirectamente, a la Unión Europea, y qué productos (códigos 1201 90 00, 1208 10, 1507 y 2304).
- Pida a su cliente europeo, por escrito, qué va a exigir y en qué formato.
- Defina quién responde por el tema en la empresa. Sin un responsable, el tema no avanza.
- Releve cuántos proveedores y cuántas parcelas entran en su originación y cuántas ya tienen polígono.
Hasta 60 días
- Cierre la lista de proveedores con parcela geolocalizada e identifique los que faltan.
- Haga el análisis de deforestación posterior a 2020 y de legalidad de las parcelas, y separe los casos problemáticos.
- Verifique si su sistema puede vincular la partida vendida con las parcelas de origen.
- Revise los contratos de compra: incluya la obligación de entregar la geolocalización y los documentos.
Hasta 90 días
- Defina cómo se va a segregar la soja en la recepción, en el depósito y en el embarque.
- Arme el paquete estándar por partida: archivo de geolocalización, informes técnicos, declaración de legalidad y datos del proveedor.
- Capacite a los equipos de originación, depósito y comercial.
- Pruebe el proceso en un embarque real, del productor al puerto, y corrija lo que falle.
4Preguntas frecuentes
Lo que más se pregunta, respondido sin rodeos
| Pregunta | Respuesta |
|---|---|
| “¿Se puede volver a postergar el plazo?” | Ya se postergó dos veces, y puede volver a pasar. Pero ninguna postergación cambió la fecha límite de 2020 ni la exigencia de geolocalización. Planifique como si no hubiera postergación. |
| “Mi cliente me pidió el polígono. ¿Qué es eso?” | Es el dibujo del contorno de la parcela de producción, con coordenadas precisas. Un solo punto sirve únicamente para parcelas de hasta 4 hectáreas. |
| “Deforesté con autorización. ¿Con eso alcanza?” | No. Para el EUDR, la deforestación legal también es deforestación. Lo que cuenta es la fecha: después del 31/12/2020, la parcela no sirve. |
| “Siembro soja y maíz en el mismo establecimiento. ¿Es un problema?” | Solo la soja está regulada. El problema aparece si las dos se mezclan sin registro. Tienen que ser separables en el control y en el almacenamiento. |
| “¿Una certificación lo resuelve todo?” | No. Ninguna certificación sustituye la declaración que tiene que presentar el importador europeo. Ayuda a organizar y a comprobar, y se usa en la evaluación del riesgo. |
| “¿Y si no hago nada?” | Europa no lo multa a usted, pero pierde compradores. Quien tiene los datos vende; quien no los tiene, compite en otros mercados, normalmente a menor precio. |
No se encontró nada. Pruebe con el número del ítem o con una sola palabra.
¿Quiere saber dónde está hoy su operación?
Hacemos el diagnóstico de la originación, señalamos lo que falta y organizamos la evidencia que su cliente europeo va a pedir.